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Freidora Qualityfry

sin humos, sin olores, ni mezcla de sabores

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Principales características

Gourmet Basic
Dimensiones: 670x500x770mm
Frecuencia: 50 / 60 Hz
Voltaje: 230 V / monofásica 16 AMP
Potencia Eléctrica: 3,5kW
Peso: 65kg
Capacidad del aceite: 5,5 litros
Producción: 2 friendo, 1 en espera
Gourmet
Dimensiones: 670x500x770mm
Frecuencia: 50 / 60 Hz
Voltaje: 230 V / monofásica 20 AMP
Potencia Eléctrica: 4,6kW
Peso: 65kg
Capacidad del aceite: 5,5 litros
Producción: 2 friendo, 1 en espera
Carrousel
Dimensiones: 670x500x856mm
Frecuencia: 50 / 60 Hz
Voltaje: 230 V / monofásica 20 AMP
Potencia Eléctrica: 4,6kW
Peso: 70kg
Capacidad del aceite: 5,5 litros
Producción: 2 friendo, 4 en espera
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FREIDORA SIN HUMOS Y SIN OLORES, IDEAL PARA COCINAS SIN SALIDA DE HUMOS

La Freidora Fast Chef Elite de Qualityfry es una freidora automática sin humos que no necesita campana de extracción. Es la única freidora automática que no produce ni humos, ni olores y tampoco mezcla los sabores.
El sistema de filtros que incorpora Fast Chef Elite consigue sorprendentes resultados, puesto que elimina totalmente los humos, minimiza radicalmente los olores de la fritura y permite freír diferentes alimentos en el mismo aceite sin mezclar sus sabores.
Fast Chef Elite ofrece la fritura tradicional en un tiempo récord, porque gracias a su especial diseño minimiza las pérdidas de calor, mantiene el aceite a la temperatura óptima y acelera el tiempo de fritura.
Puedes freír simultáneamente dos productos y tener otro en cola
La Freidora Fast Chef Elite de Qualityfry es pionera en el ahorro energético y la seguridad del operario a través del sistema “Built In” de extracción de humos.
Fast Chef Elite no precisa salida de humos, ni emite olores, y ha sido concebida para combinar fiabilidad, seguridad y productividad en proporciones exactamente iguales.
Capaz de freír de manera automática y autónoma, alcanza niveles óptimos de rentabilidad porque ofrece un producto de alta calidad en un tiempo récord.
Al usar la Freidora Fast Chef Elite no precisa mano de obra especializada. Un sólo operario controla el proceso. Basta con apretar un botón y recoger el producto listo para servir.
Debido a su autonomía y dimensiones reducidas puede ser instalada en diferentes ubicaciones dentro de los establecimientos Horeca, desde una barra de bar o cafetería, el office de un hotel, el interior o exterior de una cocina, hasta en negocios móviles o en cualquier punto de venta. Sólo necesita una toma de corriente eléctrica.
La freidora Fast Chef Elite es una herramienta de trabajo que permite ampliar su carta con productos fritos variados, incrementando así la facturación y los márgenes del negocio.
Sin hacer ninguna reforma en tu local, ni contratar más empleados, puedes empezar a servir un menú para atraer más clientes y no tener horas valles.
Patatas fritas: 2:00 minutos
Croquetas: 3:00 minutos
Tempura de verduras: 1:45 minutos
Champiñones: 1:15 minutos
Espárragos verdes: 1:40 minutos
Churros: 2:30 minutos

Los modelos Fast Chef Elite + Gourmet y Gourmet Basic se pueden convertir en Carrousel añadiendo el Set Completo Carrousel y la Bandeja de Salida Grande

Horno One

Variable 1, Variable 2, Variable 3

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