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15GN 2/1 ABS-15-2/1 Sammic
FINANCIACIÓN HASTA 60 MESES Sale!

15GN 2/1 ABS-15-2/1 Sammic

Abatidor de temperatura compacto

16.070,00 12.598,88

- +

Principales características

15GN 2/1 ABS-15-2/1 Sammic
Capacidad: 15 x GN 2/1 o 30 x GN 1/1
Frecuencia: 50 Hz
Voltaje: 400/3N/50 Hz
Potencia eléctrica: 4050W
Dimensiones: 840x875x1975mm
Produc. por ciclo refrigeración 90 3º C (Kg/ciclo): 70Kg
Produc. por ciclo congelación 240 -18º C (Kg/ciclo): 55Kg
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Categoría:

Abatimiento rápido, ultracongelación y conservación automática. El abatimiento rápido es el mejor sistema natural para alargar la vida de los alimentos. Potencia, versatilidad y fiabilidad son las características más notables de nuestros abatidores.  Abatimiento rápido + ultracongelación + conservación.
Motor integrado.  Sonda de corazón. Sonda de aguja cónica de fácil extracción. (Opcional para el mod. AB-3). Flujo de aire indirecto: baja deshidratación. Compresores de alta potencia: enfriamiento rápido. Función hard chilling: para productos espesos. Conservación automática. Función pre-enfriamiento: enfriamiento sin costo. HACCP de serie en todos los modelos. Sonda al corazón incluida. Analiza los peligros y puntos críticos.

MONTAJE NO INCLUIDO

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